Honig-Knoblauch-Hähnchen | Schnelle 30-Minuten-Pfanne

Die Hähnchenbrust in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden.

Die Hähnchenwürfel zusammen mit der Maisstärke und einem Teil des Salzes in eine verschließbare Box geben. Den Deckel schließen und kräftig schütteln, bis alle Fleischstücke gleichmäßig mit der Stärke überzogen sind.

Für die Sauce den Honig, die Sojasauce, die Hühnerbrühe (oder Wasser), den Zitronensaft und das restliche Salz in einer Tasse vermischen. Den Knoblauch schälen, fein pressen und ebenfalls unterrühren. Die Sauce beiseite stellen.