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These followfood tuna fillets in their own juice come from the Maldives and carry MSC and Fair Trade certification. Caught traditionally one by one using bamboo fishing poles, the fish is processed right on the island of Maandhoo, keeping it tender and juicy. The quantity is 185 g. Once opened, refrigerate and consume within two days.
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Country of origin
Description
Thunfisch in eigenem Saft
Der followfood Fair Trade Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der ökologischsten Methoden der Welt gefangen: nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme unseren Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt. Diese nachhaltige Methode vermeidet Beifang und schützt die Bestände, da sie schonend und selektiv ist. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. So wird der Fisch direkt vor Ort fangfrisch verarbeitet und bleibt so zart und saftig und ist eine Quelle an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Außerdem ist er reich an Omega-3-Fettsäuren.
MSC Thunfisch Filets in eigenem Saft. Aus nachhaltigem Wildfang Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Hersteller:
followfood GmbH, Metzstraße 2, 88045 Friedrichshafen
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- THUNFISCH70 %
- Wasser
- Meersalz
Allergens
- Fisch