12 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf eine schnelle, selbstgemachte Pizza wie beim Italiener? Der frische Pizza-Riese von Tante Fanny ist ein echter Klassiker aus Österreich. Mit satten 0,6 kg Teig gelingt die Familienpizza im Handumdrehen. Der Teig ist bereits auf Backpapier gerollt und kann direkt aus dem Kühlschrank verarbeitet werden. Er bleibt 15 Tage lang frisch und backt im Ofen in nur 20 Minuten herrlich goldbraun.
Herkunftsland
Beschreibung
Rezepte Tante Fanny Pizza
Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten
Backzeit: ca. 20 Minuten
O/U: 220°C
Heißluft: 200°C
Zutaten für 1 Pizza Tutto:
- 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Pizza-Riese 600g
- 200 g Pizzasauce
- 250 g Mozzarella, grob gezupft
- 5 Kirschtomaten, halbiert
- 3 Scheiben Schinken, halbiert
- 60 g Mais
- 1 kleine, rote Zwiebel, in Spalten
- 6 Scheiben Salami
- 1 kleine Spitzpaprika, entkernt, in Streifen geschnitten
- Einige Rucola- und Basilikumblätter
Zubereitung:
1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig direkt aus dem Kühlschrank
verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier direkt am Backblech entrollen.
2. Teig mit Tomatensauce bestreichen, dabei einen Rand von 1 cm aussparen.
3. Pizza mit Mozzarella belegen. Ein Drittel mit Kirschtomaten, ein Drittel mit
Schinken, Mais und Zwiebel, das letzte Drittel mit Salami und Paprika belegen.
4. Pizza im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
5. Nach dem Backen mit frischem Basilikum und Rucola belegen.
Tipp: Bestreiche den Teigrand nach dem Backen mit Knoblauchöl! Dazu 1 gepresste
Knoblauchzehe mit 3 EL Olivenöl mischen.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
WEIZENMEHL, Trinkwasser, WEIZENKLEBER, WEIZENSTÄRKE, 2,0% Olivenöl, *Sonnenblumenöl, HARTWEIZENGRIESS, Ethylalkohol, Meersalz, Hefe.
Kann Spuren folgender Allergene enthalten: Milch
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Milch