5 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Diese Rinderbeinscheibe von Fleisch ist ideal als Schmor- oder Bratenfleisch und stammt aus der EU. Sie ist ein Knuspr-Günstig Produkt und bleibt 3 Tage frisch. Bitte verarbeiten Sie das Fleisch sofort nach dem Auspacken und stellen Sie sicher, dass es vor dem Verzehr vollständig erhitzt wird. Perfekt für herzhafte Eintöpfe oder ein klassisches Ossobuco.
Herkunftsland
Beschreibung
Rinderwade (Hesse)
Zubereitungshinweis:
Rinderwade salzen, pfeffern, anbraten und mit Zwiebeln, Wurzelgemüse und Knoblauch kräftig anschwitzen. Mit Rotwein ablöschen, Rinderfond zugeben und mit Kräutern 2,5–3 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch butterzart ist. Ideal mit Pilzen und Kartoffelpüree servieren.
Die Rinderwade, auch Hesse genannt, stammt aus dem unteren Teil der Rinderkeule. Sie ist stark durchwachsen und enthält viel Bindegewebe, was sie besonders geeignet für langes Schmoren macht. Beim Garen wird das Fleisch zart und aromatisch – ideal für Suppen, Gulasch oder klassische Schmorgerichte.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Aus dem unteren Teil der Keule – kräftig im Geschmack.
- Besonders geeignet für lange Garzeiten wie Schmoren oder Kochen.
- Wird beim Garen zart und aromatisch.
- Vakuumverpackt zur sicheren Aufbewahrung.
Inverkehrbringer: VELKÁ PECKA s.r.o., Sokolovská 100/94, Karlín, Praha 18600, Tschechien
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rindfleisch