Neuvic Périgord Trüffel Butter

Mit der Neuvic Périgord Trüffel Butter bringst du dir ein Stück französische Genusskunst direkt nach Hause. Diese edle Trüffelbutter verbindet die samtige Cremigkeit hochwertiger Butter mit dem aromatischen, intensiven Charakter der Périgord‑Trüffel.

3 Gründe, warum du diese Trüffelbutter lieben wirst

1. Aromatische Tiefe & Raffinesse – Der unverwechselbare Duft und Geschmack der Périgord‑Trüffel entfaltet sich voll im Mund und hebt deine kulinarischen Zubereitungen auf ein neues Niveau.
2. Edle Basis – hochwertige Butter – Die samtige Textur sorgt dafür, dass sich das Aroma gleichmäßig verteilt, sei es auf Brot, im Risotto oder zu Pasta.
3. Verantwortliche Herkunft & Spitzenqualität – Mit Neuvic erhältst du ein Produkt, bei dem der Lieferant auf sorgfältige Auswahl, schonende Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit Wert legt.

Tipps zur Verwendung

• Streich sie bei Zimmertemperatur dünn auf frisches Brot oder Baguette – der Duft verführt direkt beim Anbeißen.
• Vermische sie kurz vor dem Servieren mit Pasta, Risotto oder Polenta – nur leicht unterrühren, um das Aroma zu bewahren.
• Nutze kleine Mengen als Finish auf gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse – kaum schmelzend, aber intensiv im Geschmack.

Lagern & Servieren

Die Trüffelbutter solltest du kühl lagern (idealerweise bei 4 °C) und gut verschlossen halten, um das Aroma zu bewahren. Vor dem Einsatz zentral aus dem Kühlschrank entnehmen und nur wenige Minuten antauen lassen – so bleibt die Struktur erhalten und die Aromastoffe werden geschont.