Die Pfitscher Südtiroler Kaminwurzen sind eine traditionelle Spezialität aus magerem Rind- und Schweinefleisch. Diese zwei Stück Wurst überzeugen mit ihrem feinwürzigen, leicht rauchigen Geschmack und sind eine ideale Ergänzung für jede Brotzeit. Sie sind zudem gluten-, farbstoff- und milchfrei. Die 120g Packung bleibt bis zu 30 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
2 Stück Südtiroler Kaminwurzen
Kaminwurzen aus magerem Rind- und Schweinefleisch grob oder fein, gehören zu den traditionellisten köstlichkeiten Südtirols und dürfen mit ihrem fein würzigen, leicht rauchigen geschmack bei keiner Brotzeit fehlen.
Pfitscher - Der Familienbetrieb für original Südtiroler Wurstwaren
Alles begann 1980 mit einem kleinen Betrieb im Herzen von Meran, in dem Speck nach traditioneller Methode und nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt wurde. Im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Betrieb stetig, doch trotz allen Wachstums ist die Metzgerei Pfitscher ihren Grundwerten stets treu geblieben und freut sich, dass ihre Kunden vor Ort und auf der ganzen Welt die Qualität der Fleisch und Wurstwaren schätzen, die nicht zuletzt Ausdruck bäuerlicher Traditionen und ursprünglicher Lebensart sind.
Tagtäglich vereint sie Handwerk und Tradition zu geschmacklich und qualitativ einwandfreien Produkten, die gänzlich ohne Gluten, Farbstoffe und Milch und deren Nebenprodukte auskommen und mit ihrem unvergleichlichen Aroma an die „gute, alte Zeit“ erinnern.
Hersteller:
G. Pfitscher GmbH
Zollstrasse 1, 39011 Lana (BZ) - Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Schweinefleisch120 g
- Rindfleisch28 g
- Salz
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Speisewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel
- Natriumisoascorbat
- Konservierungsstoff
- Natriumnitrit
- Buchenholzrauch