Nur noch wenige Stück verfügbar
1.547 Kunden haben das Produkt als Favorit
31 % der Kunden kaufen regelmäßig
Genießen Sie den originalen Südtiroler Speck der Traditionsmarke Pfitscher aus Italien. Dieser erstklassige Rohschinken reift mehrere Monate lang und wird perfekt geräuchert, was ihm sein kräftig-würziges und zugleich mildes Aroma verleiht. Das praktische 350 g Paket ist garantiert frei von Gluten sowie Farbstoffen und bleibt für Sie mindestens 85 Tage lang wunderbar frisch.
Dacello Schwarzwälder Schinken
30 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Original Südtiroler Speck
Die jahrhundertealte, traditionelle Herstellung macht den Pfitscher Südtiroler Speck zu einer ganz besonderen Spezialität. Er ist perfekt geräuchert, um kräftig und würzig bei gleichzeitig mildem Aroma zu sein. Auf diese vollkommene Räucherung geht der ganz besondere Geschmack des Specks zurück. Die Reifezeit von mehreren Monaten intensiviert seine eigenen Aromen und Noten, damit er zu diesem unnachahmlichen Genuss wird.
Die Herkunft, Geschichte und Tradition sind durch das Gütesiegel Südtiroler Speck G.G.A. verbrieft. Es bezeichnet ausschließlich Speck, der aus dem Schlegel und nach traditionellem Verfahren in Südtirol hergestellt wird.
Pfitscher - Der Familienbetrieb für original Südtiroler Wurstwaren
Alles begann 1980 mit einem kleinen Betrieb im Herzen von Meran, in dem Speck nach traditioneller Methode und nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt wurde. Im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Betrieb stetig, doch trotz allen Wachstums ist die Metzgerei Pfitscher ihren Grundwerten stets treu geblieben und freut sich, dass ihre Kunden vor Ort und auf der ganzen Welt die Qualität der Fleisch und Wurstwaren schätzen, die nicht zuletzt Ausdruck bäuerlicher Traditionen und ursprünglicher Lebensart sind.
Tagtäglich vereint sie Handwerk und Tradition zu geschmacklich und qualitativ einwandfreien Produkten, die gänzlich ohne Gluten, Farbstoffe und Milch und deren Nebenprodukte auskommen und mit ihrem unvergleichlichen Aroma an die „gute, alte Zeit“ erinnern.
Hersteller:
G. Pfitscher GmbH
Zollstrasse 1, 39011 Lana (BZ) - Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Schweinefleisch
- Salz
- Dextrose
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Konservierungsstoff Natriumnitrit
- Buchenholzrauch