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Crostini mit Prosciutto crudo und Feigen
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Knuspr-Küche
Diese Crostini mit Prosciutto Crudo und frischen Feigen sind der Inbegriff italienischer Eleganz auf dem Teller. Die Kombination aus salzigem Schinken, süßen Feigen und aromatischen Kräutern auf knusprigem Baguette ist der perfekte Auftakt für jeden Abend. In nur 15 Minuten zaubern Sie einen Vorspeisen-Klassiker, der Ihre Gäste begeistern wird.
Zubereitungsmethode
Die Baguettescheiben in einer Pfanne oder im Ofen ohne Fett goldbraun und knusprig rösten.
Das Olivenöl mit dem gepressten Knoblauch mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das fein gehackte Basilikum unterrühren.
Die gerösteten Baguettescheiben großzügig mit dem vorbereiteten Kräuter-Knoblauch-Öl bestreichen.
Zutaten
Nährwerte
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