Fourme d'Ambert
Fourme d'Ambert Edelpilzkäse AOP

125 g

4,29 € 34,32 €/kg

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KI-Zusammenfassung

Der Fourme d'Ambert Edelpilzkäse ist ein halbfester Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, direkt aus der französischen Auvergne. Er reift mindestens 28 Tage, entwickelt dabei eine herrlich cremige Konsistenz und einen milden, angenehm herzhaften Blauschimmelgeschmack mit feinen Pilzaromen. Dieser 125g Käse ist 17 Tage haltbar und ein echter Genuss für Käseliebhaber.

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Kategorie:

Herkunftsland:

Frankreich,

Beschreibung
Zusammensetzung
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Rezepte

Fourme d'Ambert Edelpilzkäse

Edelpilzkäse aus Kuhrohmilch, in der französischen Region Auvergne hergestellt, mit dünner Rinde. Reift mindestens 28 Tage in Reifekellern. Während der Reifung erhält der Fourme D’Ambert eine cremige Konsistenz und entwickelt einen milden, angenehmen, herzhaften und aromatischen Edelpilzgeschmack. Die Naturrinde verleiht dem Käse mit Champignon-Aromen ein rustikales Aussehen.
Gutes Preisleistungsverhältnis !
4° bis 8° C
Halbfester Schnittkäse mit Edelpilzkulturen.

Hersteller:

Fromi SAS

PLA401, F-94619 Rungis Cedex

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: mindestens 7 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 5 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Zusammensetzung

KUHMILCH	97.45 %
Salz	2.5 %
Lab	0.03 %
Kulturen	0.02 %
Penicillium Roqueforti

Nährwerte pro 100 g

Energie	1480 kJ/350 kCal
Fett	26 g
davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	22 g
Salz	2.5 g
Ballaststoffe	0.5 g

Allergene

Milch

Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.