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Der würzige Miil Blauschimmelkäse ist ein echter Charakterkopf für alle Käseliebhaber. Hergestellt aus Kuhmilch in der EU, überzeugt dieser halbfeste, gereifte Käse mit seinen typischen blauen Adern aus edlem Penicillium-Schimmel und einer herrlich bröckeligen, cremigen Textur. Mit 115 g ist er perfekt für Saucen, Salate oder zum Wein. Er hält mindestens 8 Tage frisch und ist ein echter Knuspr-Günstig-Tipp.
MIIL Süßrahmbutter
Herkunftsland
Beschreibung
Miil Blauschimmelkäse
Würzig, bröckelig, charakterstark – für alle, die Käse wirklich mögen
Blaue Adern, kräftiges Aroma, schmelzende Textur – der Miil Blauschimmelkäse ist nichts für Zögerliche, und genau das macht ihn so besonders. Halbfest, reifend, aus Kuhmilch hergestellt und mit edlem Penicillium-Schimmel durchzogen, der ihm seine unverwechselbare würzige Note verleiht. Pur zum Wein, in einer Sauce, über einem Salat oder auf einem rustikalen Käsebrett – er macht überall eine starke Figur.
Warum Miil Blauschimmelkäse?
- Echter Charakter im Käse: Die blaue Marmorierung ist kein Zufall – sie entsteht durch Edelschimmelkulturen, die dem Käse seine typisch würzig-pikante Note und seine leicht bröckelige, cremige Textur verleihen. Ein Käse mit Persönlichkeit.
- Vielseitig in der Küche: Ob in Salatdressings, Pastasoßen, geschmolzen über einem Steak oder klassisch mit Birne, Walnuss und einem Glas Rotwein – Blauschimmelkäse ist der geheime Star vieler großer Gerichte.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Pasteurisierte MILCH
- Speisesalz
- Kalziumchlorid
- Lab
- MOLKEREIKULTUREN
- Pilzkultur von Penicillium roqueforti
- Pimaricin
Allergene
- Milch