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Der würzige Miil Blauschimmelkäse ist ein echter Charakterkopf aus Kuhmilch mit edler blauer Marmorierung. Dieser halbfeste, reifende Käse überzeugt durch seine leicht bröckelige, cremige Textur und eine pikante Note. Das praktische 115g-Stück stammt aus der EU, ist als Knuspr-Günstig ausgezeichnet und bleibt mindestens 8 Tage lang frisch – perfekt für Saucen, Salate oder pur zum Wein.
MIIL Süßrahmbutter
Herkunftsland
Beschreibung
Miil Blauschimmelkäse
Würzig, bröckelig, charakterstark – für alle, die Käse wirklich mögen
Blaue Adern, kräftiges Aroma, schmelzende Textur – der Miil Blauschimmelkäse ist nichts für Zögerliche, und genau das macht ihn so besonders. Halbfest, reifend, aus Kuhmilch hergestellt und mit edlem Penicillium-Schimmel durchzogen, der ihm seine unverwechselbare würzige Note verleiht. Pur zum Wein, in einer Sauce, über einem Salat oder auf einem rustikalen Käsebrett – er macht überall eine starke Figur.
Warum Miil Blauschimmelkäse?
- Echter Charakter im Käse: Die blaue Marmorierung ist kein Zufall – sie entsteht durch Edelschimmelkulturen, die dem Käse seine typisch würzig-pikante Note und seine leicht bröckelige, cremige Textur verleihen. Ein Käse mit Persönlichkeit.
- Vielseitig in der Küche: Ob in Salatdressings, Pastasoßen, geschmolzen über einem Steak oder klassisch mit Birne, Walnuss und einem Glas Rotwein – Blauschimmelkäse ist der geheime Star vieler großer Gerichte.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Pasteurisierte MILCH
- Speisesalz
- Kalziumchlorid
- Lab
- MOLKEREIKULTUREN
- Pilzkultur von Penicillium roqueforti
- Pimaricin
Allergene
- Milch