Lulo

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Herkunftsland: Kolumbien,

Da komm ich her!

Die Lulo ist ein südamerikanisches Nachtschattengewächs. Ihre Früchte ähneln einer Mischung aus Orange und Tomate und ihr Inhalt wird meist zu einem leckeren Saft verarbeitet und als „königliches Getränk“ serviert. Sie ist vor allem in Kolumbien, Ecuador, Panama und Costa Rica beheimatet.

Warum ich so gesund bin?

Die Frucht ist sehr reich an Natrium, Calcium, Eisen und Vitamin C.

 

So lagert man mich richtig!

Bei Zimmertemperatur halten sich die Früchte mehrere Tage.

 

Verwendungszweck

Wird das Fruchtfleisch nicht zu Saft verarbeitet, wird die Lulo in der Mitte geteilt und das Fruchtfleisch einfach in den Mund gedrückt. Natürlich kann man sie auch auslöffeln wie eine Kiwi. In ihren Ursprungsländern, vor allem in Kolumbien, werden Lulos überwiegend zu Saft verarbeitet. Aufgrund seines Geschmacks wird dieser als „das königliche Getränk“ bezeichnet. Kolumbianer beispielsweise schwören darauf.

 

Produkteigenschaften

Handelsklasse: 1

gekühlte Ware

Nährwerte pro 100 g

Energie205 kJ/49 kCal
Fett0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate9.7 g
davon Zucker9.6 g
Eiweiß1 g
Salz0 g
Ballaststoffe0.5 g