3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Der new roots Bio Knoblauch-Kräuter-Aufstrich ist eine köstliche pflanzliche Alternative zu Frischkäse, hergestellt in der Schweiz. Dieser Aufstrich wird aus biologischen Cashewkernen nach traditioneller Schweizer Käser-Methode fermentiert und mit aromatischem Knoblauch und frischen Kräutern verfeinert. Er kommt im 140g-Becher und bleibt bis zu 10 Tage frisch, perfekt für Brot oder als Dip.
Herkunftsland
Beschreibung
new roots Bio Knoblauch Kräuter Aufstrich
Die pflanzliche Alternative zu Streichkäse mit Knoblauch & Kräutern. Hergestellt in der Schweiz aus biologischen Cashewkernen. Fermentiert nach dem traditionellen Verfahren Schweizer Käsehersteller.
New Roots wurde 2015 im Herzen der Schweizer Alpen von Freddy und Alice gegründet, zwei jungen ethischen Veganern mit einer Leidenschaft für Gerechtigkeit … und Käse. Siebbegannen mit dem Experiment pflanzliche Milch aus verschiedenen Nüssen und Samen herzustellen und fermentierten sie in der Küche in deren Bauernhaus. Ehe sie sich versahen, kreierten sie die Käsetraditionen der Zukunft.
Hersteller:
New Roots AG, Burgdorfstrasse 36, 3672 Oberdiessbach, Schweiz
Öko-Kontrollstellnummer:
CH-BIO-086
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- CASHEWKERNE48.5 %
- Wasser
- Kräutermischung1 %
- Schnittlauch
- Knoblauch
- Petersilie
- Steinsalz
- Vegane Fermentationskulturen