Beyond Burger – Der pflanzliche Burger mit echtem Biss

Saftiger Genuss ohne Fleisch – für alle, die beim Burger keine Kompromisse machen

Der Beyond Burger von Beyond Meat ist das pflanzliche Patty, das Fleischliebhaber überzeugt. Auf Basis von Erbsenprotein, frei von Soja und Cholesterin, liefert er saftigen Geschmack und eine Textur, die sich beim Braten und Grillen kaum von einem klassischen Rindfleisch-Burger unterscheidet – rein pflanzlich, aber ohne Abstriche beim Genuss.

Warum Beyond Burger?

• Echter Burger-Genuss, rein pflanzlich: Das Patty entwickelt in der Pfanne oder auf dem Grill eine knusprige Außenseite bei saftigem Kern – mit der fleischähnlichen Faserstruktur und dem Umami-Geschmack, den du von einem guten Burger kennst.
• Erbsenprotein statt Soja oder Seitan: Beyond Meat setzt auf Erbsenproteinisolat als Hauptzutat – eine hochwertige, gut verträgliche Proteinquelle ohne Soja, Gluten oder Cholesterin, ergänzt durch natürliche Zutaten wie rote Beete für die charakteristische Farbe.
• Deutlich bessere Klimabilanz: Im Vergleich zu einem herkömmlichen Rindfleisch-Patty verursacht der Beyond Burger laut einer Studie der University of Michigan erheblich weniger Treibhausgasemissionen, verbraucht weniger Wasser und Landnutzung – ein echter Beitrag zu bewussterem Konsum.