The Vegetarian Butcher – Veganes Hick-Hack-Hurra

Das pflanzliche Hack, das in jede Küche gehört – vielseitig, proteinreich und unverschämt lecker

Bolognese, Lasagne, Chili, Taco, Wrap – kaum eine Zutat ist in der deutschen Küche so vielseitig wie Hackfleisch. Das The Vegetarian Butcher Hick-Hack-Hurra bringt genau dieses Erlebnis auf pflanzlicher Basis in deine Pfanne: eine fein gehackte Soja-Alternative, die sich in jedem Gericht genauso verhält wie das Original – herzhaft, sättigend und in wenigen Minuten fertig. Entwickelt von Jaap Korteweg und seinem Team bei The Vegetarian Butcher, der niederländischen Marke, die 2010 antrat, um pflanzliches Fleisch auf das Niveau des echten zu heben.

Warum The Vegetarian Butcher Hick-Hack-Hurra?

• Der Alleskönner der pflanzlichen Küche: Hackfleisch ist seit Generationen das Herzstück der deutschsprachigen Küche – von Frikadellen über Königsberger Klopse bis zur Sonntagslasagne. Das Hick-Hack-Hurra folgt dieser Tradition mit vollem Einsatz: Bolognese, Chili sin carne, gefüllte Teigtaschen, Wraps und Tacos – überall wo Hack gefragt ist, leistet es volle Arbeit.
• Echter Metzger-Anspruch, ganz ohne Tier: The Vegetarian Butcher behandelt Pflanzeneiweiß mit derselben Sorgfalt und demselben Handwerksanspruch, den man vom traditionellen Metzgerhandwerk kennt. Das Ergebnis ist kein Kompromiss, sondern ein Nachfolger – vegan, laktosefrei und für alle gemacht, die beim Kochen keine Abstriche machen wollen.