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Diese erstklassige Walysa Lammkeule mit Röhrenknochen stammt aus Großbritannien und überzeugt durch walisische Spitzenqualität mit geschützter geografischer Angabe. Die Lämmer wachsen in natürlicher Freiland- und Weidehaltung auf, was dem Fleisch ein besonders zartes, mildes Aroma verleiht. Perfekt geeignet für saftige Braten oder Schmorgerichte. Das Fleisch wird gekühlt geliefert und bleibt bei dir 15 Tage lang frisch.
190 min
Meisterstück
Herkunftsland
Beschreibung
Welsh Lamb g.g.A. – Lammkeule mit Röhrenknochen
Walisische Spitzenqualität – Zart, aromatisch & natürlich gereift
Genieße die unvergleichliche Qualität von Original Welsh Lamb g.g.A. Diese erstklassige Lammkeule mit Röhrenknochen stammt von Lämmern, die ganzjährig in Freiland- und Weidehaltung leben. Durch die natürliche Ernährung mit Gras, Kräutern und Klee entwickelt das Fleisch seinen einzigartigen, zart-milden Geschmack.
Warum unsere Welsh Lamb Lammkeule?
- Höchste Qualität: Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) garantiert die Herkunft und Spitzenqualität.
- Einzigartiges Aroma: Natürliches Weidefutter sorgt für einen feinen, milden Geschmack.
- Zart & saftig: Perfekt für traditionelle Schmorgerichte oder saftige Braten – Genuss pur!
Die Lammkeule mit Röhrenknochen eignet sich ideal zum langsamen Schmoren oder Braten. Der Knochen sorgt für eine besonders aromatische Sauce und hält das Fleisch saftig. Egal, ob klassisch mit Rosmarin und Knoblauch oder modern mit orientalischen Gewürzen – mit dieser Keule wird dein Festmahl unvergesslich!
Über unseren Lieferanten
Unser Welsh Lamb stammt von Dunbia (UK), einem Produzenten, der sich höchsten Qualitäts- und Tierwohlstandards verpflichtet hat. Dank nachhaltiger Landwirtschaft und strenger Kontrollen wird nur bestes walisisches Lammfleisch verarbeitet.
Wichtige Hinweise zur Lagerung & Zubereitung
- Küchenhygiene: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten und vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
- Lagerbedingungen: Gekühlt lagern bei 0°C bis 4°C.
Hersteller:
Dunbia (UK), Blakely Road, KA23 9YH Saltcoats
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: frisches walisisches Lammfleisch.