Wildlachs Filets in Bio-Sonnenblumenöl

Natürlicher Geschmack aus dem Nordostpazifik

Unsere Wildlachs Filets werden schonend blanchiert und in hochwertigem Bio-Sonnenblumenöl eingelegt. Diese Filets sind die perfekte Alternative zur klassischen Thunfisch-Konserve und passen ideal auf Salate, zum Abendbrot oder als köstliche Zutat in deinen Lieblingsgerichten.

Was macht unsere Wildlachs Filets besonders?

• Nachhaltig gefangen: Der Wildlachs wird mit umweltschonenden Kiemen- und Ringwaden-Netzen aus dem Nordostpazifik gefischt.
• Schonend verarbeitet: Blanchiert und eingelegt in hochwertigem Bio-Sonnenblumenöl – für natürlichen Geschmack und beste Qualität.
• Vielseitig einsetzbar: Ob im Salat, auf frischem Brot oder als Alternative zu Thunfisch – für jeden Anlass geeignet.

Unser Wildlachs, auch bekannt als Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha), verdankt seinen Namen den besonderen Veränderungen während der Paarungszeit. Mit seinem kräftigen Rosa und dem charakteristischen Buckel schwimmt er in die Süßwassergebiete des Nordostpazifiks, um dort zu laichen – ein faszinierendes Naturphänomen, das seine Einzigartigkeit unterstreicht.

Wichtige Fakten auf einen Blick:

• Wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorhynchus gorbuscha
• Fangmethode: Kiemennetze und Ringwaden
• Herkunft: Nordostpazifik
• FAO-Gebiet: Nordostpazifik (FAO 67)
• Verpackungsgrößen: 90g / 125g

Hol dir die Vielfalt des Nordostpazifiks auf deinen Teller!

Mit unseren Wildlachs Filets kombinierst du natürlichen Geschmack, nachhaltigen Fang und vielseitige Genussmomente. Perfekt für deine moderne Küche und ein Highlight auf jedem Teller.