Herrmann Kräuter
Kerbel
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KI-Zusammenfassung
Der Herrmann Kräuter Kerbel aus Deutschland ist ein klassisches Küchenkraut mit einem mild-würzigen Geschmack und einer zarten Anisnote. Dieses feine Kraut wird am besten frisch verwendet und passt hervorragend zu Suppen, Saucen, Eierspeisen sowie Salaten und Gemüsegerichten. Entdecken Sie die vielseitige Anwendung dieses aromatischen Krauts, das Ihren Speisen eine besondere Note verleiht. Erhältlich in einer 1 kg Packung.
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Herkunftsland:
Deutschland, Spanien,Kerbel gilt als eines der klassischen Küchenkräuter und war bereits im Mittelalter in Klostergärten weit verbreitet. Sein mild-würziger Geschmack mit einer feinen Anis Note verleiht dem Kerbel ein unverwechselbares Aroma, das besonders gut zu leichten Speisen passt. Als zartes Kraut wird Kerbel bevorzugt frisch verwendet und findet vielfältige Anwendung in Suppen, Saucen, Eierspeisen sowie in Salaten und Gemüsegerichten.
Petersilie, Schnittlauch und Dill: das sind die Wurzeln von Herrmann aus Neuss und diese reichen bis in das Jahr 1946 zurück, in dem Willi Herrmann Senior das Unternehmen gründete. Sein Enkel Willi, der unseren Familienbetrieb bereits in 3. Generation führt, richtete ihn Ende der 1980er exklusiv auf den Kräuteranbau aus. Seitdem stehen wir für frische feine Schnittkräuter und -kressen. Und für natürlichen Genuss.
Heute versteht sich unser Familienunternehmen als moderner Gärtnerei- und Konfektionsbetrieb, auf den sich unsere Kunden verlassen können. Mittlerweile verlassen jede Woche rund 200 Tonnen frisch geschnittener Kräuter termingenau unsere Kühlhäuser, um bei Großkunden, in der Gastronomie oder beim Endverbraucher guten Geschmack zu beweisen. Der Großteil stammt von unseren eigenen Freilandflächen und aus unseren Gewächshäusern. Um eine kontinuierlich hohe Qualität zu gewährleisten, setzen wir in den kalten Monaten zudem auf zertifizierte Partnerbetriebe im Süden, die zum Teil exklusiv für uns beste Kräuter anbauen.