Kiwibeeren, Schale
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Kiwibeeren aus Italien bringen intensiven, natürlich süßen Geschmack und ein mildes Aroma direkt auf den Tisch. Diese schmackhaften Mini-Kiwis aus der Spätsaison können ganz ohne Schälen oder Schneiden komplett als praktischer Snack verzehrt werden. Sie eignen sich hervorragend für frische Desserts, fruchtige Smoothies oder kreative Marmeladen. In der 125-g-Schale geliefert, bleiben sie im Kühlschrank bis zu einer Woche lang wunderbar frisch.
15 min
Schnell
Herkunftsland
Beschreibung
Spätsaison: Da sich die deutsche Saison der Baby Kiwi´s dem Ende neigt, treten bei den Früchten immer mehr Schalenfehler auf und die Schale wird immer rötlicher. Das Gute daran: Die Beeren werden immer süßer und haben ein stärkeres Aroma.
Da komm ich her
Die Baby Kiwi kommt ursprünglich aus dem östlichen Asien und ist eng mit der handelsüblichen Kiwi verwandt. Mittlerweile wird sie auch in Europa, vorwiegend in Frankreich, Italien und Portugal angebaut.
Nährstoffinformationen
Die Baby Kiwi ist reich an Vitamin C und E und besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen. 100g enthalten ungefähr 52kcal, während die regulären Kiwis etwa 70kcal pro 100g haben.
So lagert man mich richtig
Im Kühlschrank halten sich Baby Kiwis bis zu einer Woche
Verwendungszweck
Ohne mühsames Schälen oder Schneiden kann die Baby Kiwi als Ganzes verzehrt werden. Sie zeichnet sich durch ihren natürlich süßen Geschmack aus und ist besonders mild.
Die Baby Kiwi ist ideal als Snack, für Desserts oder Smoothies. Auch Einfrieren oder Verarbeiten zu Marmelade, Kompott oder Saft ist möglich.