Entdecken Sie Pfitschers Wildschweinsalami, eine natürlich gereifte Spezialität aus Italien. Diese 180g Salami besticht durch ihren kräftigen, unverwechselbaren Charakter und ist ein echtes Highlight für jede Brotzeit. Nach traditionellen Südtiroler Methoden hergestellt, ist sie komplett frei von Gluten, Farbstoffen und Milch, was einen reinen, authentischen Geschmack garantiert. Genießen Sie diese einzigartige, hochwertige Salami, die 32 Tage frisch bleibt und ein Stück ursprüngliche Südtiroler Tradition zu Ihnen nach Hause bringt.
Herkunftsland
Beschreibung
1 Stück Wildschwein-Salami
Diese mit Edelschimmel naturgereifte Salami, mit ausgesuchtem Wildschweinfleisch, begeistert durch ihren kräftigen Charakter und ist zweifellos der Höhepunkt einer jeden Brotzeit.
Pfitscher - Der Familienbetrieb für original Südtiroler Wurstwaren
Alles begann 1980 mit einem kleinen Betrieb im Herzen von Meran, in dem Speck nach traditioneller Methode und nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt wurde. Im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Betrieb stetig, doch trotz allen Wachstums ist die Metzgerei Pfitscher ihren Grundwerten stets treu geblieben und freut sich, dass ihre Kunden vor Ort und auf der ganzen Welt die Qualität der Fleisch und Wurstwaren schätzen, die nicht zuletzt Ausdruck bäuerlicher Traditionen und ursprünglicher Lebensart sind.
Tagtäglich vereint sie Handwerk und Tradition zu geschmacklich und qualitativ einwandfreien Produkten, die gänzlich ohne Gluten, Farbstoffe und Milch und deren Nebenprodukte auskommen und mit ihrem unvergleichlichen Aroma an die „gute, alte Zeit“ erinnern.
Hersteller:
G. Pfitscher GmbH
Zollstrasse 1, 39011 Lana (BZ) - Italien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Salami100 g
- Aus Schweinefleisch124 g
- Wildschweinfleisch31 g
- Salz
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Aroma
- Speisewürze
- Dextrose
- Antioxidationsmittel
- Natriumascorbat
- Ascorbinsäure
- Konservierungsstoff
- Natriumnitrit
- Kaliumnitrat