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Ostmann
Ostmann Pfeffer weiß gemahlen
45 g2,89 € 64,22 €/kg
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KI-Zusammenfassung
Kategorie:
Herkunftsland: Deutschland,
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Ostmann Pfeffer weiß wird schonend gemahlen und zeichent sich durch sein kräftiges Pfefferaroma aus. Er verfeinert Suppen, Brühen, Saucen, Gemüse, Salate, Nudelgerichte, Marinaden und Beizen für Fisch und Fleisch.
Würztipp: Weißer Pfeffer wird für alle hellen Zubereitungen verwendet und schwarzer Pfeffer für dunkle Gerichte. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Gerichte erst bei Tisch mit Pfeffer würzen - für intensives Pfefferaroma.
Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren
Zusammensetzung
| Pfeffer weiß |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1385 kJ/327 kCal |
| Fett | 2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 64.5 g |
| davon Zucker | 61 g |
| Eiweiß | 10.4 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | g |