12 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Probieren Sie den köstlichen Fourme d'Ambert Edelpilzkäse, einen halbfesten Schnittkäse aus französischer Kuhrohmilch. Diese Spezialität aus der Region Auvergne reift mindestens 28 Tage lang, wodurch sie ihre herrlich cremige Konsistenz und einen milden, angenehm herzhaften Edelpilzgeschmack entwickelt. Die Naturrinde verleiht dem Käse ein rustikales Aussehen mit feinen Champignon-Aromen. Sie erhalten ein Stück von 125 g, das mindestens 19 Tage frisch bleibt.
Herkunftsland
Beschreibung
Fourme d'Ambert Edelpilzkäse
Edelpilzkäse aus Kuhrohmilch, in der französischen Region Auvergne hergestellt, mit dünner Rinde. Reift mindestens 28 Tage in Reifekellern. Während der Reifung erhält der Fourme D’Ambert eine cremige Konsistenz und entwickelt einen milden, angenehmen, herzhaften und aromatischen Edelpilzgeschmack. Die Naturrinde verleiht dem Käse mit Champignon-Aromen ein rustikales Aussehen.
Gutes Preisleistungsverhältnis !
4° bis 8° C
Halbfester Schnittkäse mit Edelpilzkulturen.
Hersteller:
Fromi SAS
PLA401, F-94619 Rungis Cedex
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- KUHMILCH97.45 %
- Salz2.5 %
- Lab0.03 %
- Kulturen0.02 %
- Penicillium Roqueforti
Allergene
- Milch