Der entkoffeinierte Kaffee Sweet Dreams von Caventura aus Deutschland (0,25 g) besteht aus 100% Arabica als ganze Bohne. Er eignet sich für Filterkaffee sowie Espresso und wird wöchentlich regional in Berlin geröstet. Caventura pflegt Direktbeziehungen zu Kaffeebauern, setzt auf Transparenz entlang der Lieferkette und gibt 10% des Gewinns an die Farmer weiter.
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Herkunftsland
Beschreibung
Sweet Dreams (entkoffeiniert) ist ein 100% Arabica Röstkaffee als ganze Bohne, geeignet für Filterkaffee und Espresso. Die entkoffeinierte Röstung ist für alle gedacht, die Kaffeegenuss mit weniger Koffein bevorzugen.
Caventura arbeitet nach eigener Angabe mit Direktbeziehungen zu Kaffeebäuerinnen und -bauern und setzt auf Transparenz entlang der Lieferkette. Geröstet wird regional in Berlin mit wöchentlicher Röstung; 10% des Gewinns sollen direkt an die Farmer gehen.
Verwendung
Je nach Zubereitung (Filter oder Espresso) frisch mahlen und mit der passenden Mahlgrad-Einstellung brühen.
Über den Hersteller
Caventura GmbH steht für Sustainable Specialty Coffee und handwerklich gerösteten Kaffee aus Berlin. Nach eigener Darstellung bezieht das Unternehmen Rohkaffee im direkten Austausch mit Kaffeebäuerinnen und -bauern und legt Wert auf Transparenz entlang der Lieferkette, u.a. mit Partnern in Kolumbien und Costa Rica.
Neben dem Sortiment bietet Caventura ein Service-Modell mit regelmäßiger Belieferung (Abo) sowie Zubehör und Workshops, auch für Cafés, Restaurants und Büros.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Caventura GmbH
Goerzallee 299
14167 Berlin
greatcoffee@caventura.com
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
100% Arabica Röstkaffee, entkoffeiniert.