9 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Genieße Mischau's 100% Rinderknacker, eine köstliche 200g Spezialität aus Deutschland. Hergestellt nach eigenen Rezepten mit frischen, regionalen Zutaten, verkörpern diese Würste Qualität, die man schmeckt. Der Produzent legt Wert auf nachhaltigen Fleischumgang, ökologische Prinzipien und kurze Transportwege. Zudem sind sie IFS-zertifiziert, was hohe Standards garantiert. Bleibt 10 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Rindfleisch Knacker
100 % Rind
Über den Produzenten
mischau ... iss gut - Gutes von hier.
Bei Mischau gibt es frische Qualität, die man schmeckt und Genussvielfalt nach eigenen Rezepturen mit Zutaten aus der Region.
Es wird Acht gegeben auf den Bezug hochwertiger, kontrollierter Rohstoffe sowie innovative Herstellungsverfahren, aber auch die Erfahrung darf nicht fehlen. Sowohl der nachhaltige Umgang mit dem Fleisch als auch die ganzheitliche Verarbeitung der Tiere sind garantiert. In jeglichen Produktionsstufen stehen die Grundsätze der Ökologie, der Nachhaltigkeit und der sozialen Gerechtigkeit im Mittelpunkt.
Regionalität wird hier groß geschrieben: Mischau ist Mitglied im Verband zur Förderung des ländlichen Raums in der Region Brandenburg-Berlin e. V. "pro agro". Durch die Zusammenarbeit mit bewährten und kontrollierten Lieferanten auf kurzen Wegen und erfahrenes Fachpersonal kann allerbeste Fleischqualität zugesichert werden.
Die Qualität unserer Produkte wird ständig intern und extern kontrolliert. Seit 2008 ist Mischau außerdem nach IFS (International Food Standard) zertifiziert: Dieser Qualitätsstandard beschränkt sich nicht nur auf die Produktqualität, sondern bewertet das Qualitätsniveau des gesamten Betriebes.
Kontakt:
mischau Fleischwaren GmbH & Co. KG
Wiesendamm 29 - 31
13597 Berlin
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis 7°C
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rindfleisch, Kochsalz, SENFKÖRNER, Glukosesirup, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Würze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rote
Beetesaftkonzentrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, essbare Hülle aus Rinderprotein,
Reifekulturen, Buchenholzrauch.
(100g Rindfleisch Knacker werden aus 120g Rindfleisch hergestellt)
Allergene
- Senf
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Glutenhaltiges Getreide