16 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Mischau's grobe Mettwurst nach Pommerscher Art ist ein echter Genuss für zwischendurch. Diese herzhafte Wurst aus Deutschland kommt im praktischen 200g-Pack und bleibt ganze 11 Tage frisch. Ideal für eine deftige Brotzeit oder als Snack, sie überzeugt mit ihrem traditionellen Rezept und der groben Textur.
Herkunftsland
Beschreibung
Grobe Mettwurst Pommersche Art
Nach pommerscher Rezeptur, perfekt geeignet für die Brotzeit.
Über den Produzenten
mischau ... iss gut - Gutes von hier.
Bei Mischau gibt es frische Qualität, die man schmeckt und Genussvielfalt nach eigenen Rezepturen mit Zutaten aus der Region.
Es wird Acht gegeben auf den Bezug hochwertiger, kontrollierter Rohstoffe sowie innovative Herstellungsverfahren, aber auch die Erfahrung darf nicht fehlen. Sowohl der nachhaltige Umgang mit dem Fleisch als auch die ganzheitliche Verarbeitung der Tiere sind garantiert. In jeglichen Produktionsstufen stehen die Grundsätze der Ökologie, der Nachhaltigkeit und der sozialen Gerechtigkeit im Mittelpunkt.
Regionalität wird hier groß geschrieben: Mischau ist Mitglied im Verband zur Förderung des ländlichen Raums in der Region Brandenburg-Berlin e. V. "pro agro". Durch die Zusammenarbeit mit bewährten und kontrollierten Lieferanten auf kurzen Wegen und erfahrenes Fachpersonal kann allerbeste Fleischqualität zugesichert werden.
Die Qualität unserer Produkte wird ständig intern und extern kontrolliert. Seit 2008 ist Mischau außerdem nach IFS (International Food Standard) zertifiziert: Dieser Qualitätsstandard beschränkt sich nicht nur auf die Produktqualität, sondern bewertet das Qualitätsniveau des gesamten Betriebes.
Kontakt:
mischau Fleischwaren GmbH & Co. KG
Wiesendamm 29 - 31
13597 Berlin
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis 7°C
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, SENFKÖRNER, Rote Beetesaftkonzentrat, Glukosesirup, Dextrose,
Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel:
Zitronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,
Buchenholzrauch.***100g grobe Mettwurst werden aus 103g Schweinefleisch hergestellt.*** Wursthülle
nicht zum Verzehr geeignet.
Allergene
- Senf
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Glutenhaltiges Getreide