13 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Die Schinkenknacker von mischau ... iss gut sind herzhafte Würstchen aus Deutschland, die ideal zur traditionellen Brotzeit passen. Hergestellt nach eigener Rezeptur mit Zutaten aus der Region Berlin-Brandenburg, überzeugen die 300 g durch beste Fleischqualität und punkten mit einer langen Haltbarkeit für den täglichen Genuss daheim.
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Herkunftsland
Beschreibung
Schinkenknacker
...dürfen bei keiner Brotzeit fehlen!
Über den Produzenten
mischau ... iss gut - Gutes von hier.
Bei Mischau gibt es frische Qualität, die man schmeckt und Genussvielfalt nach eigenen Rezepturen mit Zutaten aus der Region.
Es wird Acht gegeben auf den Bezug hochwertiger, kontrollierter Rohstoffe sowie innovative Herstellungsverfahren, aber auch die Erfahrung darf nicht fehlen. Sowohl der nachhaltige Umgang mit dem Fleisch als auch die ganzheitliche Verarbeitung der Tiere sind garantiert. In jeglichen Produktionsstufen stehen die Grundsätze der Ökologie, der Nachhaltigkeit und der sozialen Gerechtigkeit im Mittelpunkt.
Regionalität wird hier groß geschrieben: Mischau ist Mitglied im Verband zur Förderung des ländlichen Raums in der Region Brandenburg-Berlin e. V. "pro agro". Durch die Zusammenarbeit mit bewährten und kontrollierten Lieferanten auf kurzen Wegen und erfahrenes Fachpersonal kann allerbeste Fleischqualität zugesichert werden.
Die Qualität unserer Produkte wird ständig intern und extern kontrolliert. Seit 2008 ist Mischau außerdem nach IFS (International Food Standard) zertifiziert: Dieser Qualitätsstandard beschränkt sich nicht nur auf die Produktqualität, sondern bewertet das Qualitätsniveau des gesamten Betriebes.
Kontakt:
mischau Fleischwaren GmbH & Co. KG
Wiesendamm 29 - 31
13597 Berlin
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis 7°C
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, SENFKÖRNER, Glucosesirup, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Würze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rote
Beetesaftkonzentrat, Reifemittel, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm,
Buchenholzrauch. (100g Schinkenknacker werden aus 116g Schweinefleisch hergestellt)
Allergene
- Senf
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Glutenhaltiges Getreide