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Genießen Sie den Don Juan Queso Manchego DOP, einen erstklassigen spanischen Hartkäse aus Schafmilch, der sechs Monate lang reifen durfte. Dieser aromatisch-würzige Käse aus Kastilien-La Mancha besticht durch seine leicht bröckelige Textur und ein herrlich cremiges Mundgefühl. Geliefert wird das feine Stück in einer praktischen 200g-Packung, die im Kühlschrank mindestens 32 Tage lang frisch bleibt.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Queso Manchego Sorten sind Hartkäse aus Schafmilch aus Kastilien- La Manche.
Der elfenbeinfarbene- kompakte Teig mit leicht bröckelige Textur wird von einer dunklen Rinde ummantelt. Der würzig- aromatische Käse mit dezent- salziger Note zaubert ein angenehm- cremiges Mundgefühl.
Die Herstellung erfolgt in Kastalien La Mancha.
Hersteller:
Alimentias EMC S.L., C/Arboleda Perdida nº2, 11500 Cádiz, Spanien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- SCHAFMILCH
- Salz
- Stabilisator Calciumchlorid
- Lab
- KÄSEREIKULTUREN
- Konservierungsstoff E1105 LYSOZYM
- Farbstoff E (EI)
- Rinde: Konservierungsstoff E 235 Natamycin
- Farbstoff E160 Annatto-Norbixin
Allergene
- Milch