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Gönnen Sie sich den Don Juan Queso Manchego DOP! Dieser exquisite, sechs Monate gereifte Hartkäse aus Schafsmilch besticht durch seine leicht bröckelige Textur und eine dunkle Rinde. Er schmeckt herrlich würzig-aromatisch mit einer dezent salzigen Note und schmilzt angenehm cremig im Mund. Das feine 200 g Stück aus Deutschland bleibt mindestens 32 Tage frisch und bereichert jede Käseplatte.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Queso Manchego Sorten sind Hartkäse aus Schafmilch aus Kastilien- La Manche.
Der elfenbeinfarbene- kompakte Teig mit leicht bröckelige Textur wird von einer dunklen Rinde ummantelt. Der würzig- aromatische Käse mit dezent- salziger Note zaubert ein angenehm- cremiges Mundgefühl.
Die Herstellung erfolgt in Kastalien La Mancha.
Hersteller:
Alimentias EMC S.L., C/Arboleda Perdida nº2, 11500 Cádiz, Spanien
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- SCHAFMILCH
- Salz
- Stabilisator Calciumchlorid
- Lab
- KÄSEREIKULTUREN
- Konservierungsstoff E1105 LYSOZYM
- Farbstoff E (EI)
- Rinde: Konservierungsstoff E 235 Natamycin
- Farbstoff E160 Annatto-Norbixin
Allergene
- Milch