Don Juan
Don Juan Queso Manchego DOP 6 Mo.
200 g8,99 € 44,95 €/kg
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Die Queso Manchego Sorten sind Hartkäse aus Schafmilch aus Kastilien- La Manche.
Der elfenbeinfarbene- kompakte Teig mit leicht bröckelige Textur wird von einer dunklen Rinde ummantelt. Der würzig- aromatische Käse mit dezent- salziger Note zaubert ein angenehm- cremiges Mundgefühl.
Die Herstellung erfolgt in Kastalien La Mancha.
Hersteller:
Alimentias EMC S.L., C/Arboleda Perdida nº2, 11500 Cádiz, Spanien
Haltbarkeit
Zusammensetzung
| SCHAFMILCH |
| Salz |
| Stabilisator Calciumchlorid |
| Lab |
| KÄSEREIKULTUREN |
| Konservierungsstoff E1105 LYSOZYM |
| Farbstoff E (EI) |
| Rinde: Konservierungsstoff E 235 Natamycin |
| Farbstoff E160 Annatto-Norbixin |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1902 kJ/459 kCal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 2 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.