One-Blech-Spätzle mit Fleischbällchen

4 Portionen

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Zutaten

800 g Spätzle aus dem Kühlregal
400 g Hackfleisch
Je 1 TL edelsüßes und rosenscharfes Paprikapulver
150 g Gratinkäse
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
400 g Sahne
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
450 g mediterranes TK-Gemüse

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Zubereitung: 15 Min. Zubereitung | 22 Min. Backen

1
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Spätzle und das Gemüse in der Auflaufform verteilen.
2
Das Hackfleisch in einer Schüssel mit Paprikapulver, 1/2 TL Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen. Mit den Händen aus der Masse ca. 18 kleine Bällchen formen und in der Form verteilen. Die Sahne darüber gießen und alles mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Den Käse gleichmäßig darüber verteilen.
3
Im Ofen (Mitte) ca. 22 Min. backen lassen.

breifreibaby

Wir sind Annina und Lena und zeigen dir, wie eine bunte, ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung ab der Beikostezit leicht gelingen kann. Gesunde und abwechslungsreiche Gerichte für die ganze Familie – egal ob mit Baby, Klein- oder Schulkind.