Levoni Salami mit Fenchelsamen

Italienischer Klassiker mit mediterraner Würze – Fenchel trifft Feinkost

Die Salami mit Fenchelsamen von Levoni ist eine Hommage an die toskanische Wursttradition – aromatisch, ausgewogen und von unverwechselbarem Charakter. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und mit ganzen Fenchelsamen verfeinert, entwickelt diese luftgetrocknete Spezialität ein feines Zusammenspiel aus zarter Süße, würziger Tiefe und leicht anisartigem Aroma. In einem traditionellen Reifeprozess vollendet, erhält die Salami ihre feste Struktur und ihr intensives, aber harmonisches Geschmacksprofil. Ob hauchdünn geschnitten auf einer Antipasti-Platte oder als besonderer Akzent in mediterranen Gerichten – diese Salami bringt italienische Genusskultur direkt auf deinen Teller.

Warum Levoni Salami mit Fenchelsamen?

• Charaktervolle Würze: Ganze Fenchelsamen sorgen für eine feine, natürliche Aromatik mit mediterranem Flair.
• Traditionelle Herstellung: Sorgfältig gereift und mit viel Handwerkskunst veredelt – für unverfälschten Geschmack.
• 100 % italienische Qualität: Levoni verbindet regionale Herkunft mit höchstem Anspruch an Transparenz und Genuss.

Mit der Salami mit Fenchelsamen von Levoni holst du dir ein Stück Toskana nach Hause – herzhaft, duftend und voller italienischer Lebensfreude. Jetzt entdecken und genießen!

 

Bereits seit 1911 produziert Levoni in Umbrien feinste italienische Fleisch- und Wurstwaren. Seit über vier Generationen ist Levoni ein familiengeführter Betrieb und steht damit seit über einem Jahrhundert für die große Tradition der italienischen Wurstwaren.

Die italienischen Wurstsorten von Levoni entstehen aus erstklassigem Fleisch und aus in Italien geborenen, aufgezogenen und verarbeiteten Schweinen. Für unsere Rezepte verwenden wir die erlesensten Gewürze, Kräuter und natürliche Aromastoffe aus aller Welt. Täglich frisch verarbeiten wir unsere Gewürze weiter, um einzigartige Duft- und Geschmackserlebnisse zu kreieren und die Qualität unseres Fleisches zur vollen Geltung zu bringen. So werden etwa Bronte-Pistazien, sizilianisches Meersalz, Marsala superiore DOP, Zimt, Pfeffer, frischer Knoblauch zum Geheimnis unseres Geschmacks. Die Raucharomen werden verstärkt durch unsere spezifische Holzauswahl, welche unseren Wurstwaren das besondere Etwas verleihen. Da jeder an diesem Genuss teilhaben sollte, sind all unsere Waren zudem Gluten- und laktosefrei.

Hersteller:
Levoni S.p.A.
Via Matteotti, 23
46014 Castellucchio (Mantova)- Italien

Lagerbedingungen:
gekühlt lagern zwischen 0 bis 4 Grad