PPURA

PPURA BIO Sugo traditionelle Bolognese mit Bio Rindfleisch

„Ragù alla bolognese“ ist der Inbegriff italienischer Kochkunst. Darum hat es sehr lange gedauert, bis wir uns da rangetraut haben. Denn es sollte genauso gut sein wie Mamma Luisas legendäre Bolognese, die über drei Stunden langsam und mit viel Liebe gekocht wird. Und deshalb halten wir uns für unsere Bolognese strikt an Mamma Luisas Originalrezept: Nur Bio-Rindfleisch, fruchtig-süße Tomaten aus Italien und Zutaten, die auch Mamma Luisa in ihrer Küche verwendet. Das Ergebnis? Ein Sugo, der (fast) genauso schmeckt wie bei uns zu Hause. Ganz ohne Aromen, Zuckerzusatz und Zusatzstoffe, dafür aber mit viel Amore. PS: Dieser Sugo wird genauso gemacht wie Mamma Luisas legendäre Bolognese, deren Geschmack eine unserer schönsten Kindheitserinnerungen ist.