Herrmann Kräuter

Zitronenmelisse

Wie bei den meisten Kräutern liegt auch die Herkunft der Zitonenmelisse im Mittelmeerraum und Teilen Asiens. Geschmacklich macht sie ihrem Namen mit einem starken Zitronenaroma alle Ehre! Verwendet werden kann sie sowohl in Süßspeisen oder auch deftigen Gerichten denen sie mit ihrem Aroma einen angenehm frischen Beigeschmack gibt.

Inspirationen für alternative Zubereitungen:

Obstsalat mit Zitronenmelisse / Thunfisch mit Zitronenmelisse-Sesamkruste / Zitronenmelissen-Pesto