29 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Gönn dir die feine Isigny Butter AOP von Isigny Ste Mère aus der französischen Normandie. Diese mildgesäuerte Butter besticht durch ihren zartaromatischen, nussigen Geschmack und wird aus bester Milch hergestellt. Die 250 g französische Butter bleibt 29 Tage lang frisch. Perfekt für dein Frühstück oder zum Verfeinern feiner Gerichte – ein echter Genuss für Feinschmecker!
MIIL Süßrahmbutter
Herkunftsland
Beschreibung
Isigny Butter
Isigny Sainte Mère ist eine der ältesten Molkereigenossenschaften Frankreichs. Zwischen Salzwasser des Meeres und Süßwasser der Sümpfe von den Naturschutzgebieten vom Bessin und vom Cotentin in der französischen „Normandie“, profitiert die Gegend von einem sanften feuchten Klima. Die häufigen Überschwemmungen erzeugen ein an Mineralsalzen, Spurenelementen und Ölsäuren reiches Gras und somit natürliches reichhaltiges Futter für die Kühe, deren Milch zu Camembert bearbeitet wird.
Die Milch stammt von den 430 Höfen der Genossenschaftsmitglieder und wird in einem Umkreis von 50 km um die Molkerei gesammelt. Dank des einzigartigen und geschützten Terroirs können die Kühe auf außergewöhnlichen Wiesen weiden, und liefern so Milch bester Qualität.
Mit dem AOP Prädikat. Durch das günstige Klima und den Meereseinfluss enthält diese Butter natürliche Betakarotine sowie Vitamin D und E, Spurenelemente und Mineralien (z.B. Jod). Zartaromatischer, nussiger Geschmack. In Rollenform oder als Paketbutter erhältlich.
4° bis 8° C
Mildgesäuerte Butter.
Hersteller:
Coopérative Isigny Sainte-Mère
2 Rue Dr Boutrois, 14230 Isigny-sur-Mer, Frankreich
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- SAHNE99.97 %
- MILCH100 %
- Kulturen0.03 %
Allergene
- Milch