4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Lust auf eine köstliche, vegane Frischkäse-Alternative? Der biologische New Roots Bio Fresh Griechischer Art aus der Schweiz wird dich begeistern. Hergestellt aus feinen Bio-Cashewkernen und verfeinert mit mediterranen Gewürzen, wird er nach traditioneller Schweizer Käserkunst fermentiert. Diese cremige, pflanzliche Spezialität bringt 115 g puren Genuss auf deinen Tisch und bleibt mindestens 5 Tage lang herrlich frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
new roots Bio Fresh Griechischer Art
Die pflanzliche Alternative zu Frischkäse mit mediterranen Gewürzen. Hergestellt in der Schweiz aus biologischen Cashewkernen. Fermentiert nach dem traditionellen Verfahren Schweizer Käsehersteller.
New Roots wurde 2015 im Herzen der Schweizer Alpen von Freddy und Alice gegründet, zwei jungen ethischen Veganern mit einer Leidenschaft für Gerechtigkeit … und Käse. Siebbegannen mit dem Experiment pflanzliche Milch aus verschiedenen Nüssen und Samen herzustellen und fermentierten sie in der Küche in deren Bauernhaus. Ehe sie sich versahen, kreierten sie die Käsetraditionen der Zukunft.
Hersteller:
New Roots AG, Burgdorfstrasse 36, 3672 Oberdiessbach, Schweiz
Öko-Kontrollstellnummer:
CH-BIO-086
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- CASHEWKERNE61 %
- Wasser
- Gewürze1.7 %
- Tomaten
- Zwiebel
- Knoblauch
- Basilikum
- Oregano
- Petersilie
- Thymian
- Chili
- Pfeffer
- Meersalz
- Sonnenblumenöl
- Steinsalz
- Vegane Fermentationskulturen
Allergene
- Nüsse