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Rette Lebensmittel
Baldauf Käse
Baldauf Sauerrahm-Butter, aus Heumilch hergestellt
250 g15 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Ihre frische Sauerrahmbutter, aus bester, silagefreier Allgäuer Heumilch von Landwirten aus der nahen Umgebung, schmeckt besonders gut mit ihrem reinen, leicht säuerlichen Geschmack.
Ihre Allgäuer Sauerrahmbutter ist besonders streichzart und eignet sich sowohl zur Brotzeit, als auch für die warme Küche.
3 gute Gründe für Baldauf Käse
1. Tiergerechte Haltung
Ihre Landwirte haben durchschnittlich nur 35 Kühe
2. Natürliche Milch und Traditionelles Handwerk
Ihrer Käse entsteht aus Allgäuer Heumilch – auf dem Speiseplan ihrer Heumilchkühe stehen frisches Gras und Heu.
Sie zahlen dafür einen festen Milchpreis und 1/3 mehr als in Süddeutschland üblich ist
100 % hauseigene Käsekulturen für einen einzigartigen Geschmack
3. Ihre Sennerei ist klimaneutral und verwendet keine fossilen Brennstoffe
50 % Eigenstrom aus PV-Anlage, Ökostrom, Biogas
Bis zu 50% Energieeinsparung durch Energierecycling
Hersteller:
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg
Haltbarkeit
RAHM, BUTTEREIKULTUREN
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3101 kJ/741 kCal |
| Fett | 82 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 53 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0.03 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |