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Zutaten

  • 200 g Haferflocken feinblatt
  • 20 g Cashewkerne natur
  • 40 g Zartbitterschokolade
  • 60 g Magermilchpulver
  • 30 g gefriergetrocknete Früchte (Mango und Banane)

Zubereitung der Mischung

  • 1
    Die Cashewkerne, die Zartbitterschokolade und das gefriergetrocknete Obst in kleine Stücke brechen oder hacken.
  • 2
    Alle Zutaten (Haferflocken, gehackte Nüsse, Schokolade, Obst und Magermilchpulver) in einer Schüssel oder einem Vorratsglas gründlich vermischen.

Servieren

  • 1
    Für eine Portion die gewünschte Menge der Mischung in eine Schüssel geben.
  • 2
    Mit heißem Wasser (je nach gewünschter Konsistenz) übergießen, gut umrühren und 2-3 Minuten ziehen lassen.
Tipp
Die trockene Mischung lässt sich hervorragend in einem luftdichten Glas auf Vorrat vorbereiten. So hast du immer ein schnelles Frühstück parat.
Knuspr-Küche
Für eine extra cremige Note kannst du den Brei statt mit Wasser auch mit heißer Milch oder einer Pflanzendrink-Alternative aufgießen. Ein Klecks Nussmus als Topping rundet das Ganze perfekt ab!

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