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Zutaten
- 200 g Haferflocken feinblatt
- 20 g Cashewkerne natur
- 40 g Zartbitterschokolade
- 60 g Magermilchpulver
- 30 g gefriergetrocknete Früchte (Mango und Banane)
Zubereitung der Mischung
- 1Die Cashewkerne, die Zartbitterschokolade und das gefriergetrocknete Obst in kleine Stücke brechen oder hacken.
- 2Alle Zutaten (Haferflocken, gehackte Nüsse, Schokolade, Obst und Magermilchpulver) in einer Schüssel oder einem Vorratsglas gründlich vermischen.
Servieren
- 1Für eine Portion die gewünschte Menge der Mischung in eine Schüssel geben.
- 2Mit heißem Wasser (je nach gewünschter Konsistenz) übergießen, gut umrühren und 2-3 Minuten ziehen lassen.
Tipp
Die trockene Mischung lässt sich hervorragend in einem luftdichten Glas auf Vorrat vorbereiten. So hast du immer ein schnelles Frühstück parat.
Knuspr-Küche
Für eine extra cremige Note kannst du den Brei statt mit Wasser auch mit heißer Milch oder einer Pflanzendrink-Alternative aufgießen. Ein Klecks Nussmus als Topping rundet das Ganze perfekt ab!

