Makrele im Ganzen

ca. 170 g
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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

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1 Stück Makrele im Ganzen, ausgenommen. 

Die Makrele (lat. Scomber scombrus) gilt als  sehr geschmacksintensiver Speisefisch, der sich gleichermaßen zum Dünsten, Braten, Grillen und Räuchern eignet. Das Fleisch ist rötlich, aromatisch und hat einen hohen Fettanteil von 12 Prozent. Die Makrele lässt sich vergleichsweise einfach entgräten. Leicht austretendes Blut kann sich in der Verpackung absetzen. 

Der relativ fette Fisch eignet sich besonders gut zum Grillen und für den typischen Steckerlfisch.

Fanggebiet: FAO-27.4.b Mittlere Nordsee Fanggerät: Schleppnetze

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten

Hersteller:
Fjord Bohemia s.r.o.
Za Avií 914/2, 19600 Prag, Tschechische Republik

Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 2 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Allergene

Fisch
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.