Fjord Bohemia

Steinbutt im Ganzen

ca. 0,73 kg

ca.

 29,08 € 39,99 €/kg

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Herkunftsland: Frankreich,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

1 Stück Steinbutt (Scophthalmus maximus) im Ganzen mit Haut.

Der Plattfisch ist einer der edelsten Speisefische und vielfältig einsetzbar. Das feste weiße Fleisch eignet sich perfekt zum Braten im Ganzen im Backrohr oder auf dem Grill. Der Fisch hat von Natur aus keine Schuppen, aber bei der Zubereitung im Ganzen empfiehlt es sich die Haut nach der Zubereitung abzuziehen. Die Tiere werden in freier Wildbahn aufgezogen und können sich frei bewegen. Dies verleiht dem Fleisch einen hervorragenden Geschmackerlebnis.

Verwendung:

Den Fisch mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und frischen Kräutern würzen und für ca. 30-40 Minuten bei 180°C im Backrohr glasig garen. Am Tisch frisch filetiert begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem kulinarischen Highlight.

Herkunft: Nordostatlantik

Verpackungsart:

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.

Verarbeiter:

Fjord Bohemia s.r.o

Za Avií 914/2

CZ-19600 Prag

Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 2 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Allergene

Fisch
Enthält möglicherweise Spuren von
Krebstiere
Weichtiere
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.