Ponte Reale Stracciatella – Das cremige Herz der Burrata, pur genießbar

Seidig, buttrig, milchfrisch – Stracciatella aus 100 % italienischer Büffelmilch aus Kampanien

Was das Innere jeder Burrata so unwiderstehlich macht, gibt es hier pur zum Löffeln: Die Ponte Reale Stracciatella vereint handgezogene Büffelmozzarella-Fäden mit frischer Kuhmilchsahne zu einer cremig-sahnigen Frischkäsemasse, die auf der Zunge zergeht. Hergestellt aus 100 % italienischer Milch – Büffelmilch und Kuhmilchsahne stammen ausschließlich aus Kampanien – verbindet sie die feinwürzige Tiefe der Büffelmilch mit butterweicher Cremigkeit. Perfekt als Antipasto, auf Pasta, Pizza oder einfach pur auf Brot mit einem Schuss Olivenöl.

Warum Ponte Reale Stracciatella?

• Außergewöhnlicher Geschmack: Die Büffelmilch verleiht der Stracciatella eine vollmundigere, würzigere Note als klassische Kuhmilch-Varianten – sahnig-buttrig mit dezenter Frische, die jeden Löffel zum Genussmoment macht.
• 100 % italienische Herkunft, handwerklich gefertigt: Büffelmilch und Sahne stammen ausschließlich aus Kampanien. Jede Charge wird nach dem traditionellen Filata-Verfahren von Hand gezogen – ohne Zusatzstoffe, mit natürlicher Kulturmolke und Lab, nach höchsten Bio-Standards.
• Vielseitiges Küchen-Highlight: Auf Bruschetta, als Topping auf frisch abgetropfter Pasta, auf Pizza aus dem Ofen, in Salaten mit Tomaten und Basilikum oder einfach mit Olivenöl und Meersalz – Stracciatella macht jedes Gericht cremiger und aromatischer.

Hol dir jetzt die Ponte Reale Stracciatella und genieße das cremige Herz Kampaniens – direkt auf deinen Teller!