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Rette Lebensmittel
Feinkost Dittmann
Feinkost Dittmann Kapern Nonpareilles
100 g2,59 € 25,90 €/kg
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Herkunftsland: Griechenland,
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Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Kapern, die Knospen des wild wachsenden Strauches, werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und verlesen. Danach werden die roh ungenießbaren Kapern in Salzlake und Essig eingelegt und entwickeln dabei ihren würzig-pikanten Geschmack. Bei den Kapern Nonpareilles (die Unvergleichlichen) handelt es sich um die kleinste, aber auch wertvollste Sorte. Denn bei Kapern gilt: je kleiner, umso besser. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Verzehrfertig
Hersteller:
Reichold Feinkost GmbH, August-Horch-Straße 4-8, 65582 Diez
Zusammensetzung
| Kapern |
| Wasser |
| Branntweinessig |
| Speisesalz |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 130 kJ/31 kCal |
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 7 g |
| Ballaststoffe | 5 g |