Feinkost Dittmann

Feinkost Dittmann Kapern Nonpareilles

100 g
2,49 € 24,90 €/kg

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Herkunftsland: Griechenland,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Kapern, die Knospen des wild wachsenden Strauches, werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und verlesen. Danach werden die roh ungenießbaren Kapern in Salzlake und Essig eingelegt und entwickeln dabei ihren würzig-pikanten Geschmack. Bei den Kapern Nonpareilles (die Unvergleichlichen) handelt es sich um die kleinste, aber auch wertvollste Sorte. Denn bei Kapern gilt: je kleiner, umso besser. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Verzehrfertig

Hersteller:

Reichold Feinkost GmbH, August-Horch-Straße 4-8, 65582 Diez

Zusammensetzung

Kapern
Wasser
Branntweinessig
Speisesalz

Nährwerte pro 100 g

Energie130 kJ/31 kCal
Fett0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0 g
Eiweiß3 g
Salz7 g
Ballaststoffe5 g