Feinkost Dittmann

Feinkost Dittmann Kapern Nonpareilles

100 g
1,99 € 19,90 €/kg

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Herkunftsland: Griechenland,
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Kapern, die Knospen des wild wachsenden Strauches, werden in aufwendiger Handarbeit geerntet und verlesen. Danach werden die roh ungenießbaren Kapern in Salzlake und Essig eingelegt und entwickeln dabei ihren würzig-pikanten Geschmack. Bei den Kapern Nonpareilles (die Unvergleichlichen) handelt es sich um die kleinste, aber auch wertvollste Sorte. Denn bei Kapern gilt: je kleiner, umso besser. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Verzehrfertig

Hersteller:

Reichold Feinkost GmbH, August-Horch-Straße 4-8, 65582 Diez

Zusammensetzung

Kapern
Wasser
Branntweinessig
Speisesalz

Nährwerte pro 100 g

Energie130 kJ/31 kCal
Fett0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0 g
Eiweiß3 g
Salz7 g
Ballaststoffe5 g