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Genießen Sie die spanischen Artischockenherzen von Feinkost Dittmann. Diese feine Spezialität aus Spanien bringt Ihnen 240 g puren Genuss direkt nach Hause. Die verzehrfertigen, angenehm feinherben Artischockenherzen eignen sich hervorragend als Vorspeise mit frischem Baguette oder zum Verfeinern von knackigen Salaten und mediterranen Gerichten wie einer herzhaften Quiche. Nach dem Öffnen einfach kühl lagern und schnell verbrauchen.
120 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Bereits im alten Rom wurden vor 2.000 Jahren die angenehm bitter schmeckenden Artischocken verzehrt. Genießbar sind die grünen, noch unreifen Knospen des Blütengemüses. Die fleischigen Teile der Schuppenblätter sind, wie auch die Blütenböden, essbar; in besonderem Maße wohlschmeckend ist das Herz der Artischocke. Als Artischockenherz werden die verdickten Teile der Kelchblätter bezeichnet, die als eine kulinarische Gaumenfreude gelten. Zusammen mit frischem Baguette werden Artischocken gerne als Vorspeise gereicht. Sie eignen sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von frischen Salaten und mediterranen Speisen. So verleihen sie zum Beispiel einer französischen Artischocken-Quiche eine ganz besondere, delikate Note. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Verzehrfertig
Hersteller:
Reichold Feinkost GmbH, August-Horch-Straße 4-8, 65582 Diez
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Artischockenherzen
- Wasser
- Speisesalz
- Säuerungsmittel
- Citronensäure