Exner Doppelback 

Exner Doppelback

Die Geschichte

In der Bäckerei Exner wurde das Wissen um gute Brote und Brötchen von Generation zu Generation weitergereicht.

Inhaber Tobias Exner erinnert sich: „Ich denke mit Freude an die vielen Stunden, die ich bereits als Kind und Jugendlicher in der Backstube verbracht habe. Ich erinnere mich an die Begeisterung meines Vaters Ingo, wenn er die schönsten Brote aus dem Ofen holte.“

Die Geschichte geht bis in das Jahr 1928 zurück. In der Karl-Marx-Str. 12, in Beelitz wurde in diesem Jahr eine kleine Bäckerei errichtet. Diese pachtete und kaufte die Familie Exner. Bäckermeister Ingo Exner konnte sich so 1976 seinen Traum der Selbstständigkeit erfüllen.

Heute ist die Familienbäckerei ein modernes mittelständisches Unternehmen, mehrfach ausgezeichnet und einer der größten Arbeitgeber in der schönen Spargelstadt Beelitz.

Dieses Produkt gehört zu unserer Kategorie von Upcycling-Lebensmitteln, die aus Rohstoffen hergestellt wurden, die sonst weggeworfen worden wären. Beim Upcycling bekommen Zutaten eine zweite Chance, indem Nebenprodukte oder überschüssige Lebensmittel in qualitativ hochwertige und nachhaltige Produkte verarbeitet werden. Dadurch wird Lebensmittelverschwendung reduziert und unser Planet geschont. Indem du dich für Upcycling-Produkte entscheidest, hilfst du mit jedem Bissen dabei, Lebensmittelverschwendung in der Primärproduktion, der Herstellung und dem Transport zu verringern und trägst zu einem kreislaufbasierten Ernährungssystem bei. 🌍🍴

Über den Hersteller

Bäckerei Exner ist ein sehr modernes mittelständisches Unternehmen in der direkten Nähe zu Berlin und einer der größten Arbeitgeber in der schönen Spargelstadt Beelitz. Die Familienbäckerei steht in Brandenburg für höchste Qualität und traditionelle Verarbeitungsweisen.

Als Innungsbäcker bieten wir unseren Kunden nur beste Qualität: Alles ist handgemacht, ehrlich und lecker. Und das schon seit 1928.

Kontakt:

Bäckerei Exner, Karl-Marx-Str. 12, Beelitz, Brandenburg