Klassische Rinderbrühe | Kräftig & Hausgemacht
315 min
Knuspr-Küche
Zubereitungsmethode
1
Den Backofen auf 220 °C vorheizen.
2
Die Fleischknochen gründlich unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
3
Die Knochen von allen Seiten mit Öl bestreichen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 7 Minuten rösten. Dann wenden und weitere 8 Minuten backen. Die gerösteten Knochen aus dem Ofen nehmen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen.
Zutaten
Preis pro Portion:22,90 €
Zutaten
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Nährwerte
Energie
2029.24 kJ485 kCal
35 min
Unter einer Stunde
