Schweinenacken ohne Knochen

Dieses Teilstück stammt aus dem Nacken des Schweins und wird ohne Knochen angeboten. Die feine Marmorierung sorgt für ein saftiges Ergebnis bei Braten, Pulled Pork oder gegrillten Steaks. Der kräftige Geschmack entwickelt sich besonders gut bei längerer Garzeit.

Zubereitungshinweis:
Schweinenacken rundherum anbraten, mit Zwiebeln, Gemüse und Kräutern in Brühe oder Wein ca. 2,5 Stunden bei 160 °C schmoren, bis das Fleisch zart ist. Ideal als Braten mit Beilage servieren.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

• Ohne Knochen, mit feiner Fettmarmorierung.
• Saftig und aromatisch – ideal für Braten, Grill oder Schmorgerichte.
• Vielseitig einsetzbar, auch für Pulled Pork geeignet.
• Vakuumverpackt zur Frischhaltung und sicheren Lagerung.

Hersteller

VELKÁ PECKA s.r.o., Sokolovská 100/94, Karlín, Praha 18600, Tschechien