Traditionsgeflügel Hähnchenbrustgeschnetzeltes

Das Hähnchenbrustgeschnetzelte von Traditionsgeflügel besteht aus fein geschnittenem, magerem Brustfleisch. Es eignet sich ideal für Pfannengerichte, Currys oder schnelle Alltagsrezepte.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

• Geschnetzeltes Hähnchenbrustfleisch in gleichmäßigen Streifen.
• Mageres, zartes Fleisch mit hohem Proteingehalt.
• Praktisch vorgeschnitten für die direkte Zubereitung.
• Vielseitig verwendbar für Pfanne, Wok oder Auflauf.

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Die Hähnchen wachsen auf Bauernhöfen im Umkreis von maximal 80 km auf. Die meisten
Landwirte stammen direkt aus dem Rottal. So können wir kurze Transportwege sicherstellen.
Für die Tiere bedeutet dies weniger Stress und kurze Transportzeiten, was sich wiederum auf eine positivere CO2-Bilanz auswirkt.

 

Der Gesetzgeber weist eine maximale Transportzeit von acht Stunden aus, bei Geflügel Gross sind die Tiere maximal 1,5 Stunden unterwegs.

Alle Tiere werden in Bodenhaltung mit Tageslicht und mit einem Wintergarten (Auslauf mit Frischluft) gehalten.

Das Weitern verfügen alle Stallungen über tierschutzgerechtes Beschäftigungsmaterial für die Hähnchen.

Gemeinsam mit den Landwirten versuchen wir die Tiere komplett ohne Antibiotika-Behandlung aufzuziehen.

Einige Betriebe sind bereits fünf Jahre Antibiotika-frei.

Darüber hinaus sind alle Mäster seit 2017 „VLOG – ohne Gentechnik“, 2018 folgte Initiative Tierwohl und QS.

 

In zwei Stallungen werden die Küken direkt im Stall geboren: das ist bisher einzigartig in
Europa und ein absolutes Highlight in der Aufzucht. Auf diesem Weg entfällt der Transport der
Eintagsküken und diese können sofort mit Wasser und Futter in den Stallungen versorgt

werden.

Das Futter unserer Hähnchen besteht aus gentechnikfreiem Fertigfutter und zusätzlich 30 %
Weizen, welcher von unseren Landwirten selbst und somit regional angebaut.

 

Hersteller:
Geflügelschlachterei Gross GmbH
Moosvogel 21, 84323 Massing