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Suchst du nach echtem italienischen Genuss? Der Pfitscher BIO Südtiroler Pancetta ist ein hauchfeiner, handgelegter Speck aus bestem Bio-Schweinebauch. Diese Spezialität aus Italien wird sorgfältig gewürzt, traditionell mit Buchenholz geräuchert und reift langsam für eine zart schmelzende Konsistenz. Diese 70 g feine Spezialität ist gluten- sowie laktosefrei, perfekt für Carbonara und bleibt 17 Tage frisch.
Dacello Schwarzwälder Schinken
30 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Bioland Südtiroler Pancetta hauchfein und handgelegt 70 g
Die Bioland Pancetta wird aus ausgewähltem Bio-Schweinebauch hergestellt, sorgfältig gewürzt und langsam gereift. Die feine Fettstruktur verleiht ihr einen schmelzenden, zarten Geschmack, der typisch für diese Südtiroler Spezialität ist.
Besondere Eigenschaften
Bio-Qualität nach Bioland-Standards
Traditionelle Räucherung mit Buchenholz
Zart schmelzende Konsistenz
Gluten- und laktosefrei
Anwendung: Perfekt für Carbonara, Pizza, Antipasti, Sandwiches und Gourmet-Frühstücksbacon.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Buchenholzrauch. *aus biologischer Landwirtschaft