
Märkisches Landbrot
Märkisches Landbrot DEMETER Ciabatta Zitrone-Rosmarin
400 gHerkunftsland:
Deutschland,Märkisches Landbrot DEMETER Ciabatta Zitrone-Rosmarin
Ciabatta Zitrone-Rosmarin, ein sommerlich leichter Genuss zu frischen Salaten, Gegrilltem oder einem Picknick in der Natur. Jedes unserer luftig leichten Ciabatta Zitrone-Rosmarin ist ein Unikat, das aus dem lange gereiften Teig aufgeteilt wird. Die saftig-feuchte Krume und knackige Kruste, verführt mit der Frische von Zitrone und aromatischem Rosmarin und einem Hauch von Knoblauch. Nicht nur kurz gegrillt ist es eine sommerliche Delikatesse.
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Getreide aus Brandenburg - Gebacken in Berlin
Wir sind Märkisches Landbrot aus Berlin Neukölln. Seit 1930 die Lieferbäckerei, die es bringt. Nämlich die Natur zurück in die Stadt. Wie das gelingt? Mit heimischem Getreide aus gesunden Böden, mit traditionellem Handwerk und guten Ideen. Mit Mut und sozialem Engagement. Märkisches Landbrot gehört einer gemeinnützigen Stiftung und handelt gemeinwohlorientiert für Mensch und Natur – darauf kannst du dich verlassen!
Von Landwirt:innen, mit denen wir langfristige Partnerschaften pflegen – und die Natur gleich mit. Gesunder Boden ist das Fundament unserer Arbeit. Darum setzen wir auf Humusqualität, auf Biodiversität, auf heimisches Getreide wie Bergroggen. Der gehört zur Mark, also gehört er in Märkisches Landbrot. Ist ganz simpel. Ist nicht groß um die Ecke gedacht, bloß um die Ecke gewachsen.
HERSTELLER:
MÄRKISCHES LANDBROT GmbH
Bergiusstraße 36 - 12057 Berlin-Neukölln
Zutatenverzeichnis:
WEIZENmehl** Typ 550, Wasser, HartWEIZENgrieß**, Olivenöl*, Steinsalz, WEIZENkraft* (WEIZENmehl*,
GERSTENmalzmehl*, Traubenzucker*, Acerolakirschsaftpulver*), Hefe*, Rosmarin*, Zitronenschalen*,
Knoblauchgranulat*. Deko: WEIZENmehl ** Typ 550, HartWEIZENgrieß**
Getreideanteile bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 87 % WEIZENmehl ** Typ 550,
13 % HartWEIZENgrieß**
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 930 kJ/222 kCal |
| Fett | 3.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß | 7.1 g |
| Salz | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 3.9 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |