Levoni Gereifte Salsiccia – Italienische Handwerkskunst in Perfektion

Würzig, luftgetrocknet und traditionell – ein Salami-Erlebnis wie aus der Emilia-Romagna

Mit der gereiften Salsiccia von Levoni bekommst du einen echten Klassiker italienischer Salamikunst auf deinen Tisch. Hergestellt im Herzen Norditaliens, vereint diese Spezialität jahrhundertealte Rezepturen mit dem Qualitätsanspruch eines Familienunternehmens. Die edle Salsiccia wird aus ausgewähltem italienischem Schweinefleisch gefertigt, sorgfältig gewürzt und anschließend in der klaren Bergluft gereift. So entsteht ein intensives Aroma mit feiner Knoblauchnote und zartem Biss – typisch Levoni, typisch Italien.

Warum Levoni Gereifte Salsiccia?

• Tradition & Qualität: Seit 1911 steht Levoni für authentische Salamiherstellung mit hochwertigen Zutaten aus Italien.
• Charaktervoller Geschmack: Luftgetrocknet und fein gewürzt, überzeugt sie mit kräftigem Aroma und feiner Textur.
• Verantwortungsvoll produziert: Levoni achtet auf Transparenz, Tierwohl und nachhaltige Lieferketten – vom Bauern bis zur Reifung.

Ob auf deiner Antipasti-Platte, als Snack zum Wein oder als kräftige Komponente in rustikalen Gerichten – die gereifte Salsiccia von Levoni bringt italienisches Lebensgefühl in deine Küche. Gönn dir ein Stück kulinarischer Tradition und entdecke, was echte Handwerksqualität bedeutet!

Bereits seit 1911 produziert Levoni in Umbrien feinste italienische Fleisch- und Wurstwaren. Seit über vier Generationen ist Levoni ein familiengeführter Betrieb und steht damit seit über einem Jahrhundert für die große Tradition der italienischen Wurstwaren.

Die italienischen Wurstsorten von Levoni entstehen aus erstklassigem Fleisch und aus in Italien geborenen, aufgezogenen und verarbeiteten Schweinen. Für unsere Rezepte verwenden wir die erlesensten Gewürze, Kräuter und natürliche Aromastoffe aus aller Welt. Täglich frisch verarbeiten wir unsere Gewürze weiter, um einzigartige Duft- und Geschmackserlebnisse zu kreieren und die Qualität unseres Fleisches zur vollen Geltung zu bringen. So werden etwa Bronte-Pistazien, sizilianisches Meersalz, Marsala superiore DOP, Zimt, Pfeffer, frischer Knoblauch zum Geheimnis unseres Geschmacks. Die Raucharomen werden verstärkt durch unsere spezifische Holzauswahl, welche unseren Wurstwaren das besondere Etwas verleihen. Da jeder an diesem Genuss teilhaben sollte, sind all unsere Waren zudem Gluten- und laktosefrei.

Hersteller:
Levoni S.p.A.
Via Matteotti, 23
46014 Castellucchio (Mantova)- Italien

Lagerbedingungen:
gekühlt lagern zwischen 0 bis 4 Grad