Levoni Porchetta gebraten

Rustikaler Genuss aus Italien – knusprig, würzig und herrlich saftig

Die gebratene Porchetta von Levoni ist eine wahre Delikatesse aus dem Herzen Italiens. Dieses traditionelle Bratenstück aus Schweinebauch wird nach original italienischer Rezeptur mit Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin und weiteren Kräutern gewürzt, von Hand gerollt und langsam gegart. Außen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig – so begeistert Porchetta seit Generationen auf italienischen Festen und in Feinkostküchen. Levoni bringt diese Spezialität mit höchster Handwerkskunst und ausgewählten Zutaten auf deinen Teller – perfekt für die Brotzeit, im Panino oder als Highlight auf dem warmen Buffet.

Warum Levoni Porchetta?

• Traditionelles Rezept: Nach überlieferter Methode gewürzt und von Hand gerollt – für authentischen Geschmack wie in Italien.
• Knusprige Kruste, saftiger Kern: Schonend gebraten für perfekte Textur und aromatische Tiefe.
• Levoni Qualität seit 1911: Reines italienisches Fleisch, ehrliches Handwerk und kompromisslose Sorgfalt bei jedem Schritt.

Mit der Porchetta von Levoni holst du dir ein Stück italienischer Festkultur nach Hause – herzhaft, duftend und unwiderstehlich gut. Am besten sofort probieren!

 

Bereits seit 1911 produziert Levoni in Umbrien feinste italienische Fleisch- und Wurstwaren. Seit über vier Generationen ist Levoni ein familiengeführter Betrieb und steht damit seit über einem Jahrhundert für die große Tradition der italienischen Wurstwaren.

Die italienischen Wurstsorten von Levoni entstehen aus erstklassigem Fleisch und aus in Italien geborenen, aufgezogenen und verarbeiteten Schweinen. Für unsere Rezepte verwenden wir die erlesensten Gewürze, Kräuter und natürliche Aromastoffe aus aller Welt. Täglich frisch verarbeiten wir unsere Gewürze weiter, um einzigartige Duft- und Geschmackserlebnisse zu kreieren und die Qualität unseres Fleisches zur vollen Geltung zu bringen. So werden etwa Bronte-Pistazien, sizilianisches Meersalz, Marsala superiore DOP, Zimt, Pfeffer, frischer Knoblauch zum Geheimnis unseres Geschmacks. Die Raucharomen werden verstärkt durch unsere spezifische Holzauswahl, welche unseren Wurstwaren das besondere Etwas verleihen. Da jeder an diesem Genuss teilhaben sollte, sind all unsere Waren zudem Gluten- und laktosefrei.

Hersteller:
Levoni S.p.A.
Via Matteotti, 23
46014 Castellucchio (Mantova)- Italien

Lagerbedingungen:
gekühlt lagern zwischen 0 bis 4 Grad