FJORU
FJORU BIO Wolfsbarsch im Ganzen
ca. 420 g3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
ca.
KI-Zusammenfassung
Genießen Sie den exquisiten FJORU BIO Ganzen Wolfsbarsch, ein Premium-Bio-Fisch aus kroatischer Aquakultur. Dieser Wolfsbarsch überzeugt mit zartem, weißem Fleisch und einem feinen, unverwechselbaren Aroma, ideal zum Grillen oder Backen. Er wird frisch, bereits geschuppt und ausgenommen geliefert, was die Zubereitung besonders einfach macht. Gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen für besten Genuss.
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Xtra-Preis:
9,80 €
Herkunftsland:
Griechenland,Ähnliche Produkte
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Rezepte
10 min
Lust auf Meer?
1 Stück BIO Wolfsbarsch ganz, entschuppt und ausgenommen
Der europäische Wolfsbarsch (lat. Dicentrarchus labrax) ist auch unter dem Namen Loup de Mer bekannt und zählt zu den begehrtesten Speisefischen.
Typischerweise erkennt man den Wolfsbarsch an den schwarz gezeichneten Kiemendeckeln und der gezackten Rückenflosse. Seine Heimat sind vor allem der Ostatlantik und das Mittelmeer. Aber auch in Deutschland, an der Nordsee, kann der Wolfsbarsch gefangen werden.
Sein zartes, weißes Fleisch besitzt ein feines Eigenaroma.
Der Wolfsbarsch lässt sich sowohl auf dem Grill, als auch im Backofen hervorragend zubereiten.
Eine weitere klassische Methode den Wolfsbarsch zuzubereiten, ist in der Salzkruste. Hierfür einfach grobes Meersalz mit wenig Wasser mischen, den Fisch damit rundherum bedecken und ab in den Backofen.
Aber auch der Steckerlfisch muss nicht immer nur mit Makrele oder Forelle gemacht werden.
Wolfsbarsch passt auch hier hervorragend - Steckerlfisch mal anders!
Frischer, gereinigter Meeresfisch ohne Kiemen und Schuppen, ausgenommen.
Lateinischer Name: Dicentrarchus labrax
Ursprung: Aus Aquakultur in Kroatien
Lagerbedingungen: Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Öffnen sofort Verbrauchen.
Infos über: Fleisch & Fisch in bester Qualität frisch zu dir!
Willkommen bei der neuen Fisch-Marke - Fjoru - dem besten Online-Fischexperten in deiner Stadt. FJORDS Ziel ist es, nicht nur die Idee zu verbreiten, dass Fisch eine hochgesunde Proteinquelle ist, sondern auch die Nachhaltigkeit von Fischereien und Farmen zu fördern, denn die Ökologie liegt uns bekanntlich im Blut. Fjoru, frischer Fisch in 3 Stunden zu dir nach Hause geliefert.
Hersteller:
Fjord Bohemia s.r.o.
Za Avií 914/2, 19600 Prag, Tschechische Republik
Öko-Kontrollstellennummer:
CZ--010-01025-H
Es wird empfohlen, den Fisch vor dem Verzehr, durchzuerhitzen.
Haltbarkeit
Allergene
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