Miil geräucherter Käse – Würziges Raucharoma aus der Slowakei

Mild, herzhaft und mit echtem Rauchcharakter – ein Klassiker für Brot, Brett und Grillabend

Rauch und Käse – das ist eine Kombination, die seit Jahrhunderten Menschen begeistert. Der Miil geräucherte Käse bringt das herzhafte Raucharoma einer langen slowakischen Räuchertradition direkt auf dein Brot. Aus pasteurisierter Kuhmilch sorgfältig hergestellt, über Holz geräuchert bis zur charakteristischen goldbraunen Rinde, mit einem mild-würzigen Geschmack im Inneren – pur als Snack, auf der Käseplatte oder in warmen Gerichten einfach unwiderstehlich.

Warum Miil geräucherter Käse?

• Echtes Raucharoma, goldbraune Rinde: Durch das traditionelle Räuchern über Holz entwickelt dieser Käse sein unverwechselbares, warm-würziges Raucharoma und die typisch braune Außenschicht – ein Geschmack, der sich sowohl kalt auf dem Brot als auch warm in der Küche entfaltet.
• Handwerkliche Qualität nach slowakischer Tradition: Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch mit Speisesalz, Lab und Milchsäurekulturen – nach dem Verfahren, das in den slowakischen Bergen seit Generationen gepflegt wird: Käse herstellen, reifen lassen, räuchern, genießen.