Joseph Brot BIO Urlaib

Joseph Brot BIO Urlaib 1kg

Ein Vollkornbrot mit kräftigem, würzigem Geschmack und einer besonders ausgeprägten Kruste. Ideal für alle, die ein Brot mit intensivem Aroma und authentischem Charakter schätzen.

Gute Gründe für den Bio Urlaib von Joseph Brot

• Traditionelles Backhandwerk: Jeder Bio Urlaib wird traditionell und artisan von Hand aufbereitet und doppelt gebacken.
• 100% Vollkorn, 100% Geschmack: Für das Brot wird ausschließlich das volle Getreidekorn verwendet aus 80% Roggen und 20% Weizen.
• Besonders saftig: Gemälzte Roggen- und Weizenkörner sorgen sorgen für Geschmack und eine saftige Krume. 
• 100% Bio-Qualität: Hergestellt nach strengen BIO Austria Standards - 100% Bio-Getreide aus Österreichs Regionen, direkt und fair von den Bäuerinnen und Bauern bezogen.

Über den Hersteller:

Wir sind Joseph Brot – die Bio-Bäckerei aus dem Waldviertel. Seit unserer Gründung 2009 folgen wir einer klaren Vision: Lebensmittel, die das Leben fördern. Lebensmittel, in denen die Natur voll zur Geltung kommt. Lebensmittel, die uns Menschen einfach guttun. Unsere wichtigsten Zutaten sind dabei bis heute die gleichen geblieben: Getreide von lebendigen Feldern, traditionelles Backhandwerk und Handel auf Augenhöhe.

Mit unserer Vision inspirieren wir Menschen über die Grenzen hinaus, das Handwerk neu zu entdecken. 2025 sind wir als erste Bäckerei mit dem EU Organic Award ausgezeichnet worden. Mit beiden Händen im Sauerteig und Blick Richtung Zukunft arbeiten wir jeden Tag für das, was uns die Welt bedeutet: Lebensmittel, die so schmecken, wie wir leben wollen.

Dieses Produkt gehört zu unserer Kategorie von Upcycling-Lebensmitteln, die aus Rohstoffen hergestellt wurden, die sonst weggeworfen worden wären. Beim Upcycling bekommen Zutaten eine zweite Chance, indem Nebenprodukte oder überschüssige Lebensmittel in qualitativ hochwertige und nachhaltige Produkte verarbeitet werden. Dadurch wird Lebensmittelverschwendung reduziert und unser Planet geschont. Indem du dich für Upcycling-Produkte entscheidest, hilfst du mit jedem Bissen dabei, Lebensmittelverschwendung in der Primärproduktion, der Herstellung und dem Transport zu verringern und trägst zu einem kreislaufbasierten Ernährungssystem bei. 🌍🍴